SOSTENIBILIDAD Y PRODUCTIVIDAD ALIMENTARIA

La sostenibilidad alimentaria minimiza los impactos negativos en el medio ambiente y garantiza los recursos para las generaciones futuras.

Un rediseño de la economía circular para la industria alimentaria significaría que los alimentos se cultivan de una manera que regenera los recursos naturales y localmente dónde sea relevante; los residuos se eliminan mediante una mejor redistribución y el uso de subproductos.

Presenta:

Miquel Rey
Director General de Negocio
Eurecat
www.eurecat.org | @Eurecat_events | @Eurecat_news

En esta sesión contaremos con las siguientes empresas:

Amaya Prat
«Ejemplo de economía circular en cadena de valor agroalimentaria integrada»
Responsable de innovación, Certificación y Sostenibilidad
Grup Ametller Origen
www.ametllerorigen.cat |@AmetllerOrigen

Óscar Longares
«La sostenibilidad alimentaria vista desde las startups»
Responsable de Desarrollo de Negocio
Feltwood
www.feltwood.com | @EcoFELTWOOD