19 Jun 2018
escasez_alimentos

Experts veuen els insectes com una “solució mundial” a l’escassetat d’aliments

L’ús d’insectes com a font de proteïna alternativa representa una “solució mundial” davant l’escassetat d’aliments, amb incidència inicial en l’àmbit de l’alimentació animal i, posteriorment, en el consum humà, en un context on s’estima que la demanda creixerà en un 50 per cent a mitjans de segle i arribarà als 60 milions de tones de … Continue reading →Experts veuen els insectes com una “solució mundial” a l’escassetat d’aliments
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!